Ballymaloe House
Une légendaire maison de campagne et ferme géorgiennes sur la côte de l'East Cork, berceau de la cuisine irlandaise moderne de la ferme à la table.
Hayfield Manor
Le seul véritable cinq étoiles de la ville de Cork, un hôtel-manoir discret niché derrière ses jardins ceinturés de murs, à deux pas de l'University College Cork.
Castlemartyr Resort
Resort cinq étoiles enveloppant un manoir du XVIIe siècle et les ruines d'un château médiéval, au cœur d'un domaine de 220 acres dans l'East Cork.
Perryville House
Une maison victorienne élégante au bord de l'eau à Kinsale, refuge boutique réservé aux adultes dans la capitale gastronomique de l'Irlande.
Fota Island Resort
Un resort cinq étoiles de golf et de spa sur son propre domaine insulaire du port de Cork, ceint de trois parcours de championnat.