Ballymaloe House
Legendäres georgianisches Landhaus mit angeschlossener Farm an der Küste von East Cork, Geburtsstätte der modernen irischen Farm-to-Table-Küche.
Hayfield Manor
Corks einziges echtes Fünf-Sterne-Haus, ein diskretes Herrenhaushotel hinter ummauerten Gärten, nahe dem University College Cork.
Castlemartyr Resort
Fünf-Sterne-Resort, das sich um ein Herrenhaus des 17. Jahrhunderts und mittelalterliche Burgruinen schmiegt, auf einem 220-Acre-Anwesen in East Cork.
Perryville House
Elegantes viktorianisches Stadthaus an der Uferpromenade von Kinsale – ein Rückzugsort nur für Erwachsene in Irlands Gourmet-Hauptstadt.
Fota Island Resort
Fünf-Sterne-Golf- und Spa-Resort auf eigenem Inselanwesen im Hafen von Cork, umringt von drei Championship-Plätzen.