ウェールズ, イギリス

ウェールズ南西部で初めて、そして唯一の5つ星ホテル。ペンブルックシャーに立つ、食を主役に据えたカントリーリトリートです。

ワイ渓谷に佇む、クラフ・ウィリアムズ=エリス設計のエドワード朝カントリーハウス。かつてLaura Ashleyのサー・バーナード・アシュレーが所有していました。