King David Hotel
La leggendaria grande dame del 1931 di Gerusalemme, dove presidenti e reali soggiornano da quasi un secolo, affacciata sulle mura della Città Vecchia dai suoi giardini su King David Street.
Waldorf Astoria Gerusalemme
Il Palace Hotel del 1929 restaurato e rinato nel 2014 come l'indirizzo più sontuoso di Gerusalemme, con le camere più grandi della città e l'unica Guerlain Spa, a pochi passi dalla Porta di Jaffa.
Mamilla Hotel
Il design hotel in pietra e vetro di Moshe Safdie con interni di Piero Lissoni, un ristorante sul tetto affacciato sulle mura della Città Vecchia e il centro benessere Akasha, in cima a Mamilla Avenue.
The American Colony Hotel
Il palazzo di un pascià dell'Ottocento divenuto hotel leggendario nel 1902, con cortili ottomani, giardini profumati e un libro d'oro che va da Lawrence d'Arabia a Bob Dylan.
The David Citadel Hotel
Il simbolo a U di Moshe Safdie in pietra di Gerusalemme affacciato sulla Torre di Davide, con suite terrazzate, una piscina esterna riscaldata e giardini pensili di fronte al Mamilla Mall.