Lake House Daylesford
A referência da hospitalidade regional australiana desde 1984: uma propriedade da família Wolf-Tasker no lago Daylesford, com um restaurante de dois chapéus, banhos minerais entre as copas das árvores e fazenda própria.
The Dudley Boutique Hotel
Uma pousada dos anos 1930 só para adultos em Hepburn Springs, restaurada em torno de arte e jardins, a uma curta caminhada do balneário e a poucos minutos do vilarejo de Daylesford.
Lancemore Macedon Ranges
Um refúgio familiar no alto de uma colina acima de Lancefield, a uma hora de Melbourne, com quartos voltados para os jardins, piscina sazonal e, nas redondezas, região vinícola de clima ameno, a Hanging Rock e trilhas de caminhada.
