Chablé Yucatán
Eine restaurierte Henequen-Hacienda aus dem 19. Jahrhundert im Dschungel von Chocholá vor Mérida, mit Casitas mit eigenem Pool, einem Spa um eine heilige Cenote und Ixi'ims gewaltiger Tequilasammlung.
Hacienda Xcanatún, Angsana Heritage Collection
Eine Hacienda des 18. Jahrhunderts am nördlichen Rand von Mérida, restauriert als Gartenhotel mit Suiten unter hohen Decken, mit dem bekannten Restaurant Casa de Piedra, einem Spa und Pools.
Rosas & Xocolate Boutique Hotel + Spa
Zwei restaurierte Stadtpalais des frühen 20. Jahrhunderts in zartem Rosa am Paseo de Montejo in Mérida, mit designgeprägten Zimmern, einem Spa, das auf Kakao- und Rosenrituale setzt, und zeitgenössischer yukatekischer Küche.
Casa Lecanda Boutique Hotel
Ein intimes Boutiquehotel in einem restaurierten Jahrhundertwende-Haus im historischen Zentrum von Mérida, mit Zimmern zu Patio und Balkon, einer Gartensuite und der Weine Bar Anata.