Convento do Espinheiro, Historic Hotel & Spa
Ein restauriertes Kloster aus dem 15. Jahrhundert, heute Fünf-Sterne-Hotel und Spa am Rande von Évora.
Sao Lourenco do Barrocal
Ein 200 Jahre altes Familienlandgut, wiedergeboren als Retreat der Leading Hotels of the World nahe Monsaraz.
Torre de Palma Wine Hotel
Ein restauriertes Landgut aus dem 14. Jahrhundert mit bewirtschaftetem Weingut, Mitglied der Design Hotels, nahe Monforte.
L’AND Vineyards
Ein Relais & Chateaux Design-Retreat mit Sky-Suiten und eigenem Weingut nahe Montemor-o-Novo.
Herdade da Malhadinha Nova
Relais & Châteaux-Weingut in den Ebenen des Alentejo, mit Michelin-Sterne-Restaurant, Spa und Gestüt.
