Bannisters Port Stephens
Ein umgebautes Hotel der Mittelmoderne über dem Wasser in Soldiers Point, mit Infinitypool, Day Spa und einem Speisesaal von Rick Stein mit Blick auf Port Stephens.
The Anchorage Port Stephens
Ein Hotel im Hamptons-Stil am Wasser in Corlette, mit weißen Veranden über der Marina, zwei Pools, dem Spa Lucca und einer maritimen Bar, ein paar Stunden nördlich von Sydney.